星晨物語

說到中興大學可就不能不提到這家以加湯加麵不加價聞名的「聞香牛肉麵｣，其名字取自於「聞香下馬｣一詞。由於老闆娘認為東西除了要好吃以外，公道合理的價格與薄利多銷的策略，才能吸引顧客。開店之初，有鑑於一碗麵吃不飽，便採取加湯加麵不加價的措施，因此也打響了「聞香牛肉麵｣的名號。



在美術館附近與友人喝完咖啡後，我和老公又到聞香牛肉麵報到了。大約已經有半年沒來這兒吃了，最近麵粉原料一直漲，不知到老字號的加湯加麵不加價牛肉麵是否依舊呢!

一走入店中，按照慣例叫了一碗牛肉麵、一碗榨菜肉絲麵（因為偶不吃牛肉），然後開始找位置坐定；其實店裏所賣的東西就只有三種，牛肉麵85元、招牌牛肉湯麵65元與榨菜肉絲麵65元，但光是這三樣就已熱賣到不行了。 另外，還有免費供應的飲料、冰淇淋、泡菜呢!



仔細觀察工作人員的煮麵過程，還滿有趣的呢! 櫃台後一個專門煮麵、一個專門加湯頭與配料，櫃台前則有一個人負責送麵加收錢，還有一個人負責收碗筷，制式化的工作流程配合的天衣無縫，人再多出麵的速度可不慢呢! 所以不用擔心人多會等很久。

◎牛肉麵
真是料多味美肉實在呢!


◎榨菜肉絲麵
一般吃到的榨菜肉絲麵湯頭都非常的清淡，但他們的湯頭非常的濃郁，我很喜歡這樣重口味的榨菜肉絲麵。



◎再次加麵加湯的牛肉麵
吃完一碗再一碗，再次加湯加麵的牛肉麵，真的變成名符其實的牛肉湯麵，老公每次來都會給它吃上個二碗，貼心的店家還會再次灑上蔥花呢! 不要懷疑，這一碗真的不用錢，若你還吃的下，你可以無限續加。


◎每桌桌上都會有罐榨菜，隨你調味。


◎免費供應的醃蘿蔔


◎免費供應的冰淇淋


◎無限暢飲的紅茶飲料


◎附有免費的停車場